株式会社南部美人様『日本酒で”KANPAI” 岩手から海外進出を果たした『南部美人』革新の軌跡』

著者プロフィール

株式会社南部美人　代表取締役社長。1972年生まれ。東京農業大学を卒業後、1995年12月に久慈酒造（現・南部美人）へ入社。2013年12月に代表取締役社長就任。業界のなかでいち早く、1990年代から日本酒の海外輸出に取り組んできた。また、砂糖などの甘味原料をいっさい使わない「糖類無添加梅酒」で特許を取得するなど、さまざまな糖類無添加リキュールも開発。「品質一筋」を経営理念に掲げ、日本国内の鑑評会や国内外の酒類コンクールで多数の金賞受賞歴をもつ。ヴィーガン国際認証を世界で初めて日本酒とリキュールで取得。