池田光司様 『小さな豆屋の反逆 田舎の菓子製造業が貫いたレジリエンス経営』 | 企業出版ダントツNo.1の幻冬舎メディアコンサルティング
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池田光司様 『小さな豆屋の反逆 田舎の菓子製造業が貫いたレジリエンス経営』

パブリシティ掲載のお知らせ


池田 光司
小さな豆屋の反逆 田舎の菓子製造業が貫いたレジリエンス経営 』がSOYFOOD Journal BOOK 2022年3月号にて掲載されました。

池田 光司氏プロフィール

著者名
池田 光司
著書名
小さな豆屋の反逆 田舎の菓子製造業が貫いたレジリエンス経営

著者プロフィール

池田食品株式会社代表取締役社長。1949年北海道生まれ。明治大学卒業後に東京・大阪でのサラリーマン生活を経て、池田食品株式会社に入社、1984年に二代目の同社代表取締役社長に就任。北海道ローカルであることを強みに、時代や流行に媚びることなくおいしさを届ける、これを信条とし、売上は年々向上している。毎年開催する節分のイベントでは1万人集客するなど、地元から愛されている。