トップページ > セミナー > 『不老〝腸〟寿』出版記念 食品メーカー向け
乳酸菌含有食品の開発動向セミナー
~細胞レベルで働きかける新しい乳酸菌
「Sixteens®(複合乳酸菌生産物質)」
の効能と食品への加工例~

『不老〝腸〟寿』出版記念 食品メーカー向け
乳酸菌含有食品の開発動向セミナー
~細胞レベルで働きかける新しい乳酸菌
「Sixteens®(複合乳酸菌生産物質)」
の効能と食品への加工例~

【3月10日(金)開催 16:30~18:00】

3月10日(金)
お申し込みはこちら
本セミナーオススメのポイント
乳酸菌含有食品の開発動向を研究者より直接聴取できます。
乳酸菌開発の動向を先読みすることができるようになります。
乳酸菌含有の他社食品との差別化ポイントについて学べます。
「乳酸菌生産物質」の詳細や具体的製造法を知ることができます。
「Sixteens®(複合乳酸菌生産物質)」の効能と食品加工事例を知ることができます。

近年、乳酸菌の持つ〝整腸効果〟がメディアで頻繁に取り上げられるようになり、
かつては「ヨーグルト=美味しい」であったのに対して、
現在は「ヨーグルト=健康」というイメージが一般に定着しています。

そして食品メーカー各社は「新種の乳酸菌」の開発と導入に注力し、
毎年新たな商品をリリースするようになりました。
しかし、消費者の意識が「健康」に向けられている以上、
商品をヒットさせるためには「確実な効能」が必要となります。

そこで今回のセミナーでは、
2016年4月に『不老〝腸〟寿』を出版し、業界内外から多数の反響を呼んでいる
株式会社光英科学研究所 代表取締役の村田公英氏を講師にお招きし、
腸内フローラに限りなく近く、細胞レベルで働きかけることが可能とされる
「Sixteens®(複合乳酸菌生産物質)」の性質や効能、
乳酸菌含有食品の開発動向、
理想的な乳酸菌の組み合わせを実現する共棲培養の仕組み、
腸内環境の改善に最適な乳酸菌の摂取方法など、
具体的な事例を交えながら詳細に解説いたします。

皆様のご来場を、心よりお待ちしております。

※内容の一部が変更になる場合がございます。

講師紹介

村田 公英

講師 村田 公英

プロフィール
昭和15年山口県山口市生まれ。昭和34年に電子工学系専門学校を卒業後、義報社に入社。 同社の大谷光端農芸化学研究所にて、乳酸菌生産物質の生みの親である正垣一氏に師事し、 乳酸菌の培養技術を学ぶ。昭和44年、光英科学研究所を設立。以降、約50年にわたり 「乳酸菌生産物質で、世界人類の健康増進に貢献する」という理念のもと独自の開発を行い、 現在も多くの人の健康長寿に貢献している。 【ウェブサイト】

セミナー詳細

主催: 株式会社 幻冬舎メディアコンサルティング
日時: 2017年3月10日(金)
16:00 開場(受付開始)
16:30 講演開始
18:00 講演終了
場所: 株式会社幻冬舎 2号館3F セミナールーム
(東京都渋谷区千駄ヶ谷4丁目9番7号)
 東京メトロ北参道駅より徒歩1分
 JR代々木駅・千駄ヶ谷駅より徒歩7分

※会場に駐車場、駐輪場はございません。

参加費: 無料
定員: 20名
特典: 参加者の皆様には当日、講師著書『不老〝腸〟寿』プレゼント!
3月10日(金)
お申し込みはこちら

開催予定セミナー一覧はこちら

フェイスブック始めました ビジネス